長城網(wǎng)·冀云客戶端訊(田桂云 梁潔)民以食為天,食以安為先。1月24日,定興縣市場監(jiān)管局組成食品安全檢查小組深入食品企業(yè)、藥店、超市,對食品藥品進行專項檢查,保障人民群眾“舌尖上的安全”。
食品企業(yè)工作人員正在對樣品果凍進行理化檢測。田桂云 供圖
在食品企業(yè)庫房內(nèi),市場監(jiān)管局檢查人員查看原材料的供貨渠道。田桂云 供圖
在檢查過程中,檢查人員通過實地走訪、現(xiàn)場詢問等方式,重點檢查食品、藥品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期,營業(yè)執(zhí)照、健康證的持有情況及疫情防控措施等。同時,針對春節(jié)前的冷鏈類食品、肉、蔬菜,細致排查了進貨渠道、檢測臺賬等。
定興縣市場監(jiān)管局檢查人員檢查超市內(nèi)生鮮肉類進貨臺賬。田桂云 供圖
超市工作人員向定興縣市場監(jiān)管局檢查人員介紹速凍食品的經(jīng)營情況。田桂云 供圖
定興縣市場監(jiān)管局檢查人員查看包裝蔬菜的成品質(zhì)量。田桂云 供圖
“春節(jié)將至,我們加大對食品藥品行業(yè)等市場主體的監(jiān)督檢查力度,就是為群眾守好健康防線,同時讓食品藥品企業(yè)時刻繃緊食品安全這根弦,確保群眾過一個舒心、放心的春節(jié)。”該局相關負責人說。
定興縣市場監(jiān)管局檢查人員檢查藥店營業(yè)執(zhí)照、藥品經(jīng)營制度等情況。田桂云 供圖
定興縣市場監(jiān)管局檢查人員查看藥品生產(chǎn)及保質(zhì)日期。田桂云 供圖
連日來,定興縣圍繞“雙節(jié)”、冬奧會等重要時間節(jié)點,加大食品藥品監(jiān)管力度,聚焦冷鏈食品、保健品、特殊醫(yī)學用途配方食品、蔬菜、肉類等領域,通過專項檢查、隨機抽查等形式,要求食品藥品經(jīng)營單位切實履行食品經(jīng)營者主體責任。同時,通過線上線下宣傳引導,幫助群眾樹立正確的消費觀念,筑牢筑實食品安全“防護網(wǎng)”。