長城網(wǎng)記者 胡曉梅

　　“我是來買面包和肉食的，孩子們喜歡吃。這里的面包我吃了快30年了，小時(shí)候總跟著老媽來買面包。”9月7日，石家莊國際大廈鮮鮮坊升級開業(yè)現(xiàn)場，家住橋西區(qū)西二環(huán)的市民趙國濤說。

　　“我也是從橋西區(qū)趕過來排隊(duì)的，知道今天開業(yè)，我早早就趕過來，我辦了一張100元贈(zèng)40元的優(yōu)惠卡，想買紅腸、雞爪、走地雞、去骨豬蹄。”正在排隊(duì)的58歲的王素芬阿姨說，她經(jīng)常坐上10路車來這里買肉食，感覺鮮鮮坊是開了30多年的老店了，吃得會(huì)更放心。

　　作為石家莊國際大廈旗下品牌，始于1988年的鮮鮮坊堅(jiān)持酒店自制、不賣隔夜貨的經(jīng)營理念，在傳承石門老味道的同時(shí)，還增加了很多新的業(yè)態(tài)，致力打造集面包、熟食、飲品、伴手禮、餐廳于一體的多場景美食空間。 　　

顧客買到了最愛吃的面包。長城網(wǎng)記者 胡曉梅 攝

　　石家莊國際大廈酒店副總經(jīng)理趙亞琴介紹，鮮鮮坊是和國際大廈一起開業(yè)的，有33年了。當(dāng)時(shí)的鮮鮮坊只是一個(gè)50多平方米的小店，主要售賣餐廳的一些熟食、主食和面包，品類很少，那時(shí)候一天的營業(yè)額才1000元，但是隨著客戶對食品的認(rèn)可，店里新增加了生日蛋糕、西點(diǎn)、半成品等品類，顧客也越來越多，后來店面增加到70多平方米，又增加到100多平方米，一直擴(kuò)大到現(xiàn)在的600多平方米。

　　據(jù)介紹，鮮鮮坊新店增加了用餐區(qū)域，可以滿足不同人群的消費(fèi)需求。飲品區(qū)不僅有招牌奶茶、咖啡、鮮榨汁，還有全日健康飲品和冰淇淋。日式料理、壽司、味動(dòng)力的麻辣香鍋都是年輕人喜愛的食品。一家老小來到店里，從涼菜到熱菜，從主食到點(diǎn)心，可以一站式購齊。

　　走進(jìn)鮮鮮坊新店，記者看到，有8個(gè)美食區(qū)域，300多種美食產(chǎn)品，涵蓋了簡餐、鹵味熟食、面包主食、蛋糕飲品、進(jìn)口商品等，顧客可以打包一份能量早餐享用，也可以在這里和閨蜜約一場輕松下午茶，還可以高效輕松解決一頓商務(wù)午餐。喜歡做飯的顧客，也可以選一些半成品，回家輕加工即可食用。石門伴手禮區(qū)域，鮮鮮坊紅腸、走地雞、金牌蛋黃酥、薩琪瑪?shù)纫恍┐硎仪f心意的特色美食整齊排列著。　　

顧客排隊(duì)結(jié)賬。長城網(wǎng)記者 胡曉梅 攝

　　經(jīng)典產(chǎn)品一如既往，新推產(chǎn)品自有風(fēng)格。新增開的鹵味區(qū)有石門鹵、川味鹵、粵味鹵，被稱為“天下一鹵”。有近80種菜品，涵蓋鹵味、現(xiàn)撈、熱鹵、粵鹵、炸物、涼熱菜等。蛋糕工坊有數(shù)十款生日蛋糕，可滿足多個(gè)場景，同時(shí)，也可以點(diǎn)一杯咖啡或飲品，更有小朋友們喜歡的冰淇淋，據(jù)說是比利時(shí)國寶級冰淇淋，米其林星級廚師也大力推薦的蜂雪頌品牌首次落地石家莊。在面包美食區(qū)域， 雞腿面包、小圓包、白脫，是很多石家莊人從小到大的味覺記憶。新推的皇后吐司、牛肉三明治、低糖大列巴，更是各具風(fēng)味。在西點(diǎn)區(qū)域，紅絲絨等20余年甜品火熱在售，更有一些顏值不夸張、入口實(shí)實(shí)在在健康好味道的伯爵紅茶蛋糕等新品上架。主食點(diǎn)心區(qū)，有國際大廈名廚師首創(chuàng)的“香麻大餅”等數(shù)十款主食點(diǎn)心始終保持品質(zhì)，更有桂花酥，桃仁豆沙酥等不斷推陳出新。

　　“升級的是環(huán)境，不變的是品質(zhì)。鮮鮮坊將以更加豐富的美食產(chǎn)品，更加多元的用餐空間呈現(xiàn)給消費(fèi)者多元化的消費(fèi)空間，為廣大消費(fèi)者打造安心放心的陽光廚房。”石家莊國際大廈總經(jīng)理范林生表示。