長城網(wǎng)·冀云客戶端訊(郝艷紅)最美人間四月天,不負(fù)春光與時行。近日,在位于石家莊正定縣的漁筷生活農(nóng)業(yè)科技股份有限公司預(yù)制菜加工車間內(nèi),自動化的蔬菜清洗、切割流水線正高速運轉(zhuǎn),經(jīng)過一道道標(biāo)準(zhǔn)化工序后,蘿卜、土豆、菠菜等百姓餐桌上常見的菜品被切割成或絲或片或段,并經(jīng)過嚴(yán)格檢測和包裝后,成為預(yù)制菜產(chǎn)品。
預(yù)制菜加工車間。郝艷紅 供圖
“每天早上,我們把客戶預(yù)定的蔬菜從原產(chǎn)基地送到加工車間,經(jīng)嚴(yán)格驗收后,按客戶要求加工成預(yù)制菜,每道工序嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),所用原材料可以溯源,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國際國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn),最后由公司專業(yè)車隊統(tǒng)一送往省會各大飯店、院校、社區(qū)。”河北漁筷生活農(nóng)業(yè)科技股份有限公司銷售部經(jīng)理徐艷艷介紹說。
工作人員展示留樣質(zhì)檢樣品。郝艷紅 攝
當(dāng)下,“預(yù)制菜”以其方便快捷、干凈安全的優(yōu)勢備受市場熱捧。作為中鏈集團旗下主要生產(chǎn)企業(yè)的河北漁筷生活農(nóng)業(yè)科技股份有限公司,近年來全面順應(yīng)“半城郊型經(jīng)濟”優(yōu)勢,大力發(fā)展無土栽培、農(nóng)業(yè)自動化檢測、農(nóng)業(yè)數(shù)字化平臺等智慧農(nóng)業(yè)技術(shù),擁有大型溫室暖棚2個、大棚80余個,采用蔬菜水培、棚內(nèi)蜜蜂授粉等標(biāo)準(zhǔn)化工藝保證品質(zhì)穩(wěn)定。在致力農(nóng)業(yè)增效的同時,漁筷生活積極促進農(nóng)民在地就業(yè),公司員工230人,大部分是本地農(nóng)民。同時大力開展訂單農(nóng)業(yè)項目,本地農(nóng)戶按訂單生產(chǎn),標(biāo)準(zhǔn)化種植,收獲后在車間制成凈菜,專業(yè)物流配送,為石家莊市區(qū)60所學(xué)校、40余家單位提供團餐,并通過便民直營店和社區(qū)配送的方式,將“安全、綠色、無公害”的食品送到廣大市民餐桌上。
當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在生產(chǎn)基地就業(yè)。郝艷紅 攝
居民在社區(qū)門店選購新鮮菜品。郝艷紅 攝
石家莊老字號餐飲酒店“湘君府”是中鏈集團旗下眾多的餐飲品牌門店之一。該酒店不斷挖掘滿足消費者需求的優(yōu)勢產(chǎn)地和直采產(chǎn)品,目前店面使用中鏈平臺提供的供應(yīng)鏈資源——漁筷生活中央廚房配送的成品及半成品,把好“從田間到餐桌”的道道關(guān)口,既保障了菜品原材料供應(yīng),也節(jié)約了門店的人工成本和倉儲空間,為廣大食客提供放心、安心、舒心的優(yōu)質(zhì)食材。同時,通過“中鏈物聯(lián)”App的優(yōu)惠補貼為店面精準(zhǔn)引流吸客,用戶可以在線下消費,也可以在App上下單,感受方便快捷的外賣送餐服務(wù)。
酒店工作人員正在調(diào)制菜品。郝艷紅 攝
在正定縣華海新能加油站加油的石家莊市民劉先生,喜歡用“中鏈物聯(lián)”App進行加油線上支付結(jié)算。“中鏈平臺經(jīng)常會搞些優(yōu)惠活動,反正平時開車也得加油,現(xiàn)在油價這么貴,通過平臺補貼還能節(jié)省點錢。”他說。
據(jù)“中鏈物聯(lián)”品牌運營負(fù)責(zé)人介紹,目前,中鏈物聯(lián)已整合中化裕翔街站、中國油聯(lián)榮昌加油站、中海石化加油站、華海新能加油站等27個加油站的優(yōu)勢資源,依托中鏈云物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)優(yōu)勢,在為各類車主提供一站式加油服務(wù)的同時,賦能合作伙伴提升經(jīng)營效率,滿足數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展新需求。
用戶在加油站用“中鏈物聯(lián)”App結(jié)算費用。郝艷紅 攝
“中鏈物聯(lián)”是中鏈集團旗下一款為用戶構(gòu)建吃、喝、玩、樂、住、購等全場景消費的App平臺。在“從田間到餐桌”大餐飲戰(zhàn)略指導(dǎo)下,走出了一條緊跟時代科技步伐和人民多元需求的“現(xiàn)代化中央廚房+N”運營模式,在第三個十年的黃金發(fā)展期,集團以助力“智慧城市+鄉(xiāng)村振興”建設(shè)、促進科技發(fā)展與實體經(jīng)濟深度融合為核心目標(biāo),聚全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,結(jié)合線上線下觸達居民小區(qū)周邊,為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦,為實現(xiàn)共同富裕注入生機與力量。
石家莊市區(qū)內(nèi)現(xiàn)有“中鏈物聯(lián)”品牌社區(qū)服務(wù)門店52家。郝艷紅 攝