長城網·冀云客戶端訊（通訊員 時愛民）空心菜苗、黑豆苗、黃豆苗、豌豆苗、蘿卜苗、松柳苗、香椿苗……5月13日，走進河北高碑店市大道王莊村芽苗菜生產車間，只見一排排置物架上“種”滿了白嫩嫩水靈靈的各種芽苗，十分招人喜愛。

大道王莊村黨支部書記、村主任徐杰（右）在車間里察看苗情長勢，幫助謀劃發展思路。時愛民 攝

陽光下生機盎然的芽苗菜。時愛民 攝

　　這是該村村民申海國在“鄉村振興車間”里剛剛成功培育出的芽苗菜蔬菜新產品。芽苗菜質地細嫩，在烹調中主要用拌、炒、爆等方法制作菜肴，或作為各種肉菜的墊底。其富含旺盛的生命力，是充滿生機的鮮活食物，被稱為活體蔬菜，“天然植物胎盤素”。

申海國在觀測和選種。時愛民 攝

申海國在察看芽苗菜生長質量。時愛民 攝

　　今年3月，在外打拼多年的申海國憑著自己的經驗，看準了芽苗菜的前景和商機。他專門去天津學習了芽苗菜生產技術，又在村黨支部和村委會的協調幫助下，把閑置的農業大棚改造成了700平方米的芽苗菜主題“鄉村振興車間”。經過一番努力和付出，很快取得了成功。據他介紹，現在車間里每天都能有不同品種的芽菜進入收獲季，創收達千元以上，所以堪稱名副其實的“芽苗菜生產車間”。這些零添加、無農藥、無化肥的純綠色健康蔬菜產品一上市，就以品質優、口感好成了多多買菜、大宇拼團和美團優選等電商平臺的熱門品種，廣受客戶歡迎，成為市民餐桌上的“新寵”。

員工在給芽苗菜加濕。時愛民 攝

　　“芽苗菜對場地和環境的要求不高，老人和婦女一學就會。我們黨支部和村委會決定幫助申海國把村里有意愿的鄉親們發動起來，把更多的農村空置房變成以芽苗致富增收的‘鄉村振興車間’。”一直關心這項新產業的該村黨支部書記徐杰說。在她的熱心幫助下，申海國已經成功注冊和成立了康芽蔬菜種植農民專業合作社和保定百苗園農業科技發展有限公司。以此積極探索“黨支部＋合作社+農戶”經營方式，進一步激活鄉村振興的內生動力。