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滄州市場監管局經開分局多舉措加強食品安全抽檢

來源: 長城網  
2022-12-01 17:37:38
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  長城網·冀云客戶端訊(通訊員 張龍祥)食品抽檢是加強食品安全監管,防控風險的重要技術手段。滄州市場監管局經濟開發區分局秉持科學、均衡、有序的原則開展食品抽檢工作,保障轄區人民群眾飲食健康安全。

  落實均衡抽檢。在時間方面均衡,提前一年謀劃、提前安排,全年抽檢任務按季度均分;在經營業態、區域、產品方面均衡,被抽檢單位涵蓋轄區食品生產企業、餐飲、流通和農貿市場,側重城鄉結合部及農村等食品安全薄弱區域,產品包括預包裝食品、節氣類食品、校園食品,側重抽檢食用農產品、“三小食品”、餐具、校園食堂和校園周邊食品。

  堅持問題導向,監督抽檢內容貼合實際情況,針對高風險、投訴舉報和網絡輿情相關的食品開展專項抽檢;積極開展“你點我檢”“你送我檢”專項工作,調查、收集群眾關切的食品安全問題,及時公布抽檢信息及檢測結果。

  截至目前,組織食品安全“2份/千人”監督抽檢118批次,樣品包括轄區食品生產企業的預包裝產品、食用農產品等;開展端午食品、食用植物油、9月開學季校園食品和中秋國慶雙節食品專項抽檢4次,樣品涉及節氣食品、食用植物油及校園食堂和超市等相關食品,樣品共計30 批次;協同市食藥檢所開展市抽34批次;在學校食堂、小園村、嘉華果品批發市場和轄區商超開展快檢工作,共計6次,檢測樣品97批次,快檢期間發放食品安全宣傳手冊200余份,受理群眾咨詢40余次。其中快檢合格率100%,監督抽檢合格率98.47%,不合格問題已依法處置,抽檢相關信息已錄入國抽系統,并在開發區管委會官網等網站向社會公開。

關鍵詞:滄州市場監管局,食品安全,食品抽檢責任編輯:蔡建剛