長城網·冀云客戶端訊(通訊員 張順江)為做好“兩個責任”企業落實主體責任督導工作,結合守護好春季開學“第一餐”,切實保障廣大師生身體健康和飲食安全,2月7日,石家莊市新華區市場監督管理局組織餐飲股及市監所執法人員對轄區10余所學校食堂開展督導檢查。針對年前疫情導致學校長期放假,重點對學校食堂存在從業人員離職后新人健康證、設施設備長期未使用、食品原料存放有無清理、餐飲具清洗消毒及落實食品總監、食品安全員職責等情況進行了全面檢查。對現場發現的問題,現場指導學校食堂進行了徹底整改。
石家莊市新華區市場監督管理局開學季深入學校食堂督導“兩個責任”落實。張順江 供圖