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嘗冀菜:石斛乳瓜花

來源: 新華社  
2023-04-25 15:45:09
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  石斛乳瓜花是河北安國的一道創新藥膳。它是將乳瓜花摘去根部,洗凈焯水備用,取傳統藥材鮮石斛在搗罐搗成泥,放入乳瓜花中,加調料拌勻,裝盤點綴。石斛乳瓜花入口清脆,益胃生津,滋陰清熱。

關鍵詞:安國,石斛乳瓜責任編輯:繩悅