長城網(wǎng)·冀云客戶端訊(孫興興 劉沙)2010年11月,河北鄲盛餐飲管理服務(wù)有限公司在邯鄲市叢臺區(qū)成立第一家“半邊天熏肉大餅”餐飲服務(wù)店,而后堅持連鎖經(jīng)營發(fā)展理念,2016年同品牌開設(shè)直營店8家,同年6月創(chuàng)辦邯鄲中餐商務(wù)宴品牌“鄲盛”;2019年創(chuàng)辦中餐品牌“福美謠”;2021年創(chuàng)辦預(yù)制菜品牌“鮮蘆”生鮮。自發(fā)展至今在邯鄲已開設(shè)15家“半邊天”門店,同時,創(chuàng)辦富有邯鄲餐飲文化特色的鄲盛味道、鄲盛品味、鄲盛公館三家門店,以及建立“鮮蘆預(yù)制菜”生產(chǎn)中心,成為邯鄲當(dāng)?shù)刂卸恕⒏叨思系念^牌餐飲品牌企業(yè)。
企業(yè)自成立以來,堅持“品質(zhì)第一 服務(wù)至上”的經(jīng)營理念,將“口味”和“環(huán)境”兩大要素作為“鄲盛”品牌建設(shè)的根基。嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),堅持流程標(biāo)準(zhǔn)化,加強外部研學(xué)、集中培訓(xùn)、定期考核,做到人人有責(zé)任,各個有指標(biāo)。嚴(yán)修內(nèi)功,做美味食品,更是做健康食品。由此,該公司經(jīng)過13年的不懈努力和創(chuàng)新發(fā)展,從一個餐飲小店,現(xiàn)發(fā)展成為職工300余人,每天綜合接待超5000人的餐飲連鎖標(biāo)桿企業(yè)。
“鄲盛品牌”自創(chuàng)立以來,深挖邯鄲歷史文化,勵志打造“趙國邯鄲”文化餐飲標(biāo)桿企業(yè)。環(huán)境上以趙文化、成語典故文化、女媧文化、磁州窯文化和現(xiàn)代紅色革命文化為背景,展現(xiàn)邯鄲源遠(yuǎn)流長的三千年歷史文化;餐飲產(chǎn)品更是傳承中謀創(chuàng)新,融合中找特點,以發(fā)揚“冀菜”為核心,不斷地學(xué)習(xí)創(chuàng)新,挖掘地方菜系特點,將“三千年豈止一道菜”作為產(chǎn)品創(chuàng)新的方向,豐富傳統(tǒng)產(chǎn)品形式,真正做到原始創(chuàng)新,領(lǐng)跑在餐飲創(chuàng)新的第一道上。并取得了客戶和業(yè)內(nèi)人士的共同認(rèn)可,積贊下良好的口碑!
作為地方連鎖經(jīng)營型企業(yè),深知背負(fù)的責(zé)任與使命,飲水思源,發(fā)展自己的同時,不忘黨和政府帶給的幸福之路;致富自己的同時,不忘回饋社會的幫助和支持,積極投身社會公益事業(yè),在建軍節(jié)期間慰問抗戰(zhàn)老戰(zhàn)士;夏季為環(huán)衛(wèi)工人捐贈防暑物資;疫情期間,該企業(yè)仍奔赴在疫情前線,為防疫人員捐贈防疫物資、為防疫人員提供餐食、主動投身防疫志愿者。