長城網·冀云客戶端訊（通訊員 張曉佳 王紹卿）2023年秋季開學在即。近日，為進一步加強學校（含托幼機構)食品安全監管，切實保障廣大師生飲食安全，靈壽縣市場監督管理局聯合縣教育局召開秋季開學食品安全隱患排查部署會。全縣46所學校、78家幼兒園、45家小餐桌的食品安全總監及食品安全管理員等共計180余人參會。

會議現場。張曉佳 供圖

　　會議要求，各級學校、幼兒園等要嚴格落實食品安全主體責任，開學前全面開展自查，尤其是陳莊、南營等洪澇災害嚴重的山區鄉鎮要加大自查力度，食品安全自查率和問題整改率要達到100%。要認真做好食品原料清理、環境清潔、設備檢修、用具消毒、防蠅防鼠防蟲“三防”設施配備等工作。要高度重視學校食堂飲用水管理，學校食堂在啟用前，要對供水管網、自備井、蓄水池（箱）和飲用水水質進行徹底檢查、清洗或消毒，符合生活飲用水衛生標準后才可使用。要將食品安全自查與“日管控、周排查、月調度”工作相結合，建立風險防控動態機制，及時發現并消除食品安全隱患，有效防控食品安全風險。

　　下一步，該局將開展秋季學校食品安全專項檢查，全面排查食品安全風險，整治食品安全違法違規行為，做到各級各類學校和校外供餐單位監督檢查全覆蓋。對監督檢查中發現的環境衛生差、餐飲具清洗消毒不合格、使用腐敗變質和超過保質期限食品原料、從業人員健康體檢不合格、未落實食品安全“兩個責任”等違法違規行為，依法依規嚴肅處理，涉嫌犯罪的，將移交公安機關。