長城網·冀云客戶端訊（通訊員 張學艷）近兩年，國網永清縣供電公司營銷部專工多次深入餐飲企業，宣傳電能替代，倡導節能減排，引導幫扶酒店、餐館“用電代氣”“用電代煤”“用電代柴”，積極為客戶量身定制電能替代技術改造方案，拉動美味消費升級，帶旺永清“煙火氣”。

　　俗話說：“沒有什么是一頓火鍋解決不了的事，如果有，那就是兩頓。”3月16日，供電公司工作人員來到網紅餐廳——知味軒菌湯火鍋城進行實地回訪。“自從換成了電磁爐火鍋之后，店面風格提升了一個檔次，包間不再煙霧繚繞，顧客普遍反映火候好調控，加熱速度快、油煙味少、安全系數高。雖然天氣轉暖，店內食客依舊每天爆滿，回頭客更多了，這都得益于供電公司幫我們進行了電能替代線路改造！”餐飲部經理李保亮開心地說。為了提升火鍋店就餐環境，考慮到炭燒火鍋相較電火鍋危害大，炭燃燒不充分產生一氧化碳對人體有危害，知味軒菌湯火鍋城于去年下半年將全部氣灶、煤炭銅鍋進行了電氣化改造。清潔安全的電火鍋大受火鍋鐵粉們的歡迎，大家對滋滋冒泡的麻辣醇香百吃不厭，由衷享受隨心慢“煮”的美好“食”光。

　　目前，僅永清縣城內已有30家火鍋店灶具實現“無火時代”，全部使用高效節能環保的電力能源，2023年累計全年凈營業額遠超以往，用電量達450萬千瓦時，真正實現供用電綜合價值雙提升。供電公司將推行“主動服務”理念，密切關注客戶用電需求，提供延伸暖心服務，大力挖掘電能替代潛力，服務新能源領域用電需要。