長城網訊（通訊員馬旭達 張淑娜）今年2月份，我省食用農產品合格證制度實施以來，衡水市阜城縣云農農業發展有限公司以高要求、高標準和高質量為基礎，全力推動食用農產品合格證試行工作，目前已出具合格證5000多張。

　　一張“紙”彰顯公司態度，一張“紙”盡顯“農安速度”。自合格證推行以來，云農農業發展有限公司高度重視，成立了由總經理為組長、各部門負責人為成員的領導小組，研究制定了《檢測制度》和《產品合格證管理暫行辦法》等實施意見，對工作流程進行再梳理、再規范，明確責任、落實到人，加強了食用農產品合格證工作的嚴格管理，實現了監管責任可追查。

　　落實“三個一”經營管理模式，提升產品品質。該公司充分發揮試驗、示范、輻射功能，采取一張訂單保底、一卡通保惠、統一管理共贏的“三個一”經營管理模式，將高新科技成果轉化為腳踏實地的實用技術，讓農民快速掌握綠色生態農業綜合生產技術，并運用新技術、新成果帶動了大批農民創收致富。在落實上，重點強化農產品質量安全管控，對種植戶實施統一管理，帶動周邊新型經營主體和種植大戶實施標準化生產。充分發揮公司的示范帶動作用，為核心種植區安裝高清監控攝像頭28個，生產動態實時監控。在強化檢測能力建設上，進一步完善企業農產品檢測實驗室、采購相關檢測設備及檢測試劑耗材，針對常規使用的農藥開展檢測并定期向上級送樣檢測，提升公司專業檢測服務能力。同時加強追溯管理，建立農戶檔案，加強對農戶的技術培訓和指導，印制包含農產品質量安全合格證相應信息的產品包裝，農戶在采收前向基地提出申請，由基地對產品檢測合格后發放包裝材料，加蓋產品名稱、農戶信息、聯系方式和生產日期的印章后上市銷售。

　　做好源頭把控，雙重查驗保穩妥。做好食用農產品合格證工作，關鍵在于源頭管控。在產品上市流通前，云農農業發展有限公司采取雙重復核標準，嚴把合格證檢查關。在日常檢查中，要求食用農產品合格證隨車入廠，無合格證不得辦理入庫手續。同時在結算付款時，財務人員會將合格證信息進行復核，信息資料不完善的，會要求種植戶整改后再予以結算付款。并按照入庫批次，將食用農產品合格證和種植戶身份證進行存檔，建立種植戶基礎資料臺賬，以便查詢。

　　出庫查看“化驗單”，合格證書伴貨行。凡符合要求的入庫原材料都需要經過抽檢后才能出庫加工。檢測人員采取按車抽檢、五點法取樣的方式，對入廠原材料進行農殘檢測，并出具檢驗報告，由工作人員在軟件中輸入檢驗結果，打印出廠食用農產品合格證后，進行加工，粘貼到產品包裝上，實現了每包一證。截至目前，該公司銷售的產品全部開具了《食用農產品合格證》，實現了產品質量安全可追溯，得到了經銷商和消費者的高度認可。

　　健全追溯系統，確保農產品質量安全。做好食用農產品安全內控工作，健全食用農產品質量安全追溯管理系統。從種植、采購、檢測、加工各個環節搜集信息， 實行“一車一單”原則，在申請單上填寫原材料的名稱、數量、采購日期、采購地址、種植戶姓名、種植戶身份證號等詳細信息。所有原材料經檢測員進行農殘檢測合格后出庫銷售、加工。按照批次編號進行合格證制作后，貼在產成品包裝上，實現每批一證，通過二維碼的掃描可以獲取產品的產地信息或種植信息等，實現了手機掃一掃就可以查到產品產地、生產日期、生產單位等詳細信息，為消費者食用農產品安全提供了追溯來源。

　　一年來，通過推行食用農產品合格證，云農農業發展有限公司在市場中的示范帶動作用日益增強，不僅沒有發生任何質量安全事故、生態破壞、環境污染、損壞成員利益等問題，還全力打造了“阜云農”品牌。目前，公司生產的辣椒已通過綠色食品認證。據統計，今年規模化種植面積達到9000多畝，其中辣椒種植面積7000畝，玫瑰種植面積達1800多畝，畝均純收入可達3200多元，人均可增收5000多元，帶動14個村、8個新型經營主體、2000多農戶實現增收。